Pasticceria, al maestro Massimo Motta il premio Arcimboldo d’Oro
Il premio Arcimboldo d’oro è stato consegnato simbolicamente alle comunità di San Lorenzo del Vallo, Spezzano Albanese, Tarsia e Terranova da Sibari. Vincitore del prestigioso riconoscimento internazionale è il maestro pasticcere Massimo Motta che, per il secondo anno consecutivo, è entrato a far parte della Guida de l’Arcimboldo aggiudicandosi 3 pennelli d’oro nella categoria “Artista Moderno”.
In tanti hanno voluto rendere omaggio al maestro Motta che, lo ricordiamo, è stato premiato nel corso della XII Edizione del Festival Artisti del Gusto, che si è svolto il 27 gennaio scorso presso il Teatro Totò di Napoli. La manifestazione, tenutasi presso la sua attività a San Lorenzo del Vallo, ha visto la presenza di Vincenzo Rimoli, sindaco di San Lorenzo del Vallo, Ferdinando Nociti, sindaco di Spezzano Albanese, Roberto Ameruso, sindaco di Tarsia, e di Francesco Rumanò, sindaco di Terranova da Sibari, oltre a diversi amministratori dei quattro comuni.
L’evento si è rivelato un’esperienza unica, capace di coinvolgere i cinque sensi attraverso una perfetta combinazione di profumi e sapori. La serata è stata condotta dal giornalista Emanuele Armentano, affiancato dall’amministratrice dell’azienda Ivana Aita, che hanno guidato il pubblico in un viaggio fra eccellenza e tradizione. Il sindaco Rimoli, dopo aver consegnato una targa, ha sottolineato come il premio rappresenti: «un motivo di orgoglio per l’intera comunità, che vede riconosciuta a livello internazionale l’eccellenza del nostro territorio». Nociti ha elogiato il lavoro di Motta definendolo «un ambasciatore della qualità e della tradizione dolciaria calabrese». Per Ameruso «il talento e la dedizione di Massimo Motta sono un esempio per tutti i giovani che vogliono intraprendere un percorso di eccellenza». Infine, Rumanò ha espresso il suo entusiasmo affermando che «successi come questo dimostrano che passione e impegno portano a risultati straordinari».
A chiudere la serata, il maestro Motta ha ringraziato le comunità locali, definendo il premio un traguardo di passione e impegno. L’evento si è concluso tra le note del maestro Adriano Mandato e il taglio della torta realizzata dallo stesso pasticcere, che ha offerto ai presenti un autentico assaggio della sua arte.
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