A San Giovanni in Fiore, dove l’anteprima di Natale è al sapore di cioccolato
Overture alle feste di Natale: a San Giovanni in Fiore è nel segno della dolcezza e della golosità, quelle d’eccellenza, celebrate in una dedica al sapore di cioccolato. Si perché, nel prossimo week end del 25 e 26 novembre, l’isola pedonale di Via Roma a San Giovanni in Fiore, ospiterà la prima edizione di “Cioccolato in Fiore, Il Gusto dolce della Sila”, un evento nato dalla sinergia dell’Amministrazione comunale di San Giovanni in Fiore e dal CNA di Cosenza. La kermesse vuole essere una particolare occasione di promozione dei dolci tipici della tradizione natalizia, passando per le vie dolci del cioccolato, e definite dall’esperienza e dall’eccellenza dei maestri cioccolatieri del territorio. Diversi i momenti che saranno riservati alla realizzazione di laboratori dedicati alla manifestazione dell’antica arte del cioccolato e del suo indispensabile contributo alla tradizione dei dolci tipici del Natale.
Non solo, un prezioso contributo sarà fornito anche dall’Unione Nazionale Cuochi Italiani, che aprirà una dolce parentesi di show cooking e con una rappresentanza di circa ottanta cuochi italiani e esteri.
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